14 Febbraio 2022

Trova la risposta a qualsiasi domanda

Expand search form

Cos’è una pinta di Guinness?

Se hai visitato l’Irlanda, sai quanto sia importante versare correttamente una pinta di Guinness. Forse saprai anche che la Guinness fuori dall’Irlanda ha un sapore diverso: questo è in parte dovuto a come versare una Guinness corretta passo dopo passo e servirla come in Irlanda.

Infatti, versare e servire una Guinness come si deve richiede allenamento e pazienza sia per quanto riguarda la bevanda stessa, considerata patrimonio nazionale in Irlanda, sia per la persona che sta bevendo.

Una delle prime cose che abbiamo imparato in Irlanda, come residenti, è come versare una pinta di Guinness: ora vogliamo condividere le nostre conoscenze con voi per aiutarvi a gustare una vera pinta.

Come versare una Guinness e servirla alla maniera irlandese

Non importa dove viene prodotta o servita, ogni singola pinta di Guinness può essere una vera esperienza perché ogni birraio di ogni birrificio è meticolosamente addestrato a versare la birra alla maniera della Guinness. In ogni fase del processo di produzione, la ricerca della perfezione è costante.

Il versamento in due parti (e il metodo dei sei passi) assicura che il barman produca una pinta di Guinness consistente ogni volta con il gusto perfetto e la presentazione visiva.

Continua a leggere i sei passi necessari per versare la Guinness di prima classe!

Il bicchiere

  • Scegli un bicchiere da pinta fresco, pulito e asciutto;
  • Il bicchiere dovrebbe idealmente essere correttamente marchiato (bere la Guinness in un bicchiere Heineken non è l’ideale!);
  • Maneggiare sempre il bicchiere per la base.

L’angolo

  • Tenere il bicchiere a 45° rispetto al rubinetto proprio sotto il beccuccio.

Il versamento

  • Tirare la maniglia del rubinetto completamente in avanti e lasciare che la Guinness scorra lungo il lato del bicchiere;
  • Raddrizzare lentamente il bicchiere mentre si riempie;
  • Chiudere il rubinetto quando la Guinness è a circa 15-20 mm (1⁄2″ – 3⁄4″) dalla cima.
  • Non mettere mai il beccuccio del rubinetto nella Guinness.

L’assestamento

  • Posizionare il bicchiere in vista del cliente sul vassoio di decantazione;
  • Lasciare che l’ondata di Guinness si depositi. Questo richiede circa 2 minuti.

Il rabbocco

  • Tieni il bicchiere dritto sotto il beccuccio del rubinetto;
  • Spingere la maniglia del rubinetto all’indietro e riempire il bicchiere in modo che la testa sia appena sopra il bordo.

La presentazione

  • Presenta la pinta perfetta al cliente con mano ferma e senza fuoriuscite.
  • La scritta “Guinness”, la marca, dovrebbe essere sempre rivolta verso il cliente.

Quanto tempo ci vuole per versare una pinta perfetta di Guinness?

Ci dovrebbero volere circa 119 secondi per versare una Guinnessed è per questo che l’azienda pubblicizza fortemente che “le cose buone arrivano a chi aspetta”: l’attesa fa parte del processo e non può essere saltata. Questo è anche il motivo per cui molte pinte di Guinness fuori dall’Irlanda non sanno di niente: se una Guinness non viene versata correttamente, avrà un sapore insipido.

Perché il bicchiere è importante quando si parla di Guinness?

Lo è! La Guinness è tutta una questione di bolle e solo un bicchiere da pinta a forma di tulipano garantisce che le bolle di azoto possano risalire. Le bolle di azoto sono i componenti principali della Guinness e si possono creare solo se il bicchiere ha la forma perfetta: questo darà alla Guinness la sua testa dolce, cremosa e bianca, in contratto con il liquido maltato e amaro.

Imparare a versare una pinta di Guinness

Il modo migliore per imparare a versare una Guinness è visitare la Guinness Storehouse e partecipare alla esperienza da intenditoredove imparerai a preparare la tua pinta di Guinness e ad assaggiare diverse varianti della birra famosa in tutto il mondo.

Vi consigliamo di prenotare la Connoisseur Experience in anticipo in modo da saltare la coda ed essere sicuri di usufruire di questa grande esperienza ad un ottimo prezzo: clicca qui e prenota la tua Guinness Experience.

Ora che abbiamo spiegato come versare una Guinness, è ora di parlare di come bere una Guinness: In effetti, ci sono delle regole di base da seguire quando si tratta di bere la roba nera. Abbiamo fatto gli stessi errori che fanno tutti: bere la birra senza aspettare che si assesti.

Abbiamo imparato molto presto le regole per bere una pinta di Guinness, e vogliamo condividerle con te per sentirti davvero un irlandese.

Come bere una pinta di Guinness

La Guinness non è una birra che si sorseggia all’inizio; è necessario rompere la schiuma per sperimentare il gusto perfetto ed è per questo che ci sono alcune regole da seguire:

  • Tieni il braccio con il gomito in fuori in modo che l’avambraccio sia orizzontale con il bicchiere;
  • Poi, prendi un sorso abbastanza grande da rompere la schiuma e avere un assaggio della birra sottostante.

Affascinante, vero? Se sei abituato alle birre classiche, bere una Guinness e seguire tutte le regole è un vero piacere e un’esperienza da non perdere.

Il modo migliore per imparare a versare e bere una Guinness è visitare Dublino.

Se stai cercando la migliore sistemazione per il tuo soggiorno a Dublino, ti consigliamo Booking.com per trovare il miglior hotel: puoi cliccare qui e vedere la disponibilità e i prezzi per le date da voi indicate. Di solito, Booking non ti fa pagare al momento della prenotazionee pagherai direttamente alla struttura; se vuoi risparmiare, scegli le opzioni non rimborsabili, e sarai sicuramente in una botte di ferro.

Fatti sulla birra Guinness

Ma c’è di più sulla Guinness: questa bevanda è davvero legata all’Isola d’Irlanda, e la sua storia va di pari passo con la storia irlandese. Questi sono alcuni fatti sulla birra Guinness che vuoi sapere:

  • Nel 759 Arthur Guinness firmò un contratto d’affitto di 9.000 anni per la fabbrica di birra St. James’s Gate a Dublino, valido ancora oggi;
  • Una pinta di Guinness contiene solo 198 calorie: è praticamente come un pasto;
  • La Guinness è fatta con malto d’orzo, luppolo, lievito e acqua e, sebbene sia chiamata “nera”, in realtà non è nera ma ha un caratteristico colore rosso rubino;
  • L’Irlanda, nonostante le apparenze, non è il più grande consumatore di Guinness. L’Africa detiene il record con più del 30% del consumo totale mondiale;
  • La Guinness Storehouse è l’attrazione più visitata d’Irlanda e d’Europa. Ancora oggi la birra viene prodotta nella Storehouse, mentre un intero spazio è riservato ai turisti. Per saperne di più sulla Guinness Storehouse.
  • Qualche anno fa, un nuovo birrificio sperimentale è stato aperto all’interno della St. James Gate Brewery: si chiama The Open Gate Brewery e puoi leggere tutto su di esso qui;
  • La Guinness è la birra più bevuta durante St. Patrick’s e all’interno della Storehouse si tengono molti eventi. Per saperne di più sul giorno di San Patrizio a Dublino;
  • Si dice che la Guinness migliore sia quella che si beve vicino alla fabbrica dove viene prodotta. Ecco perché, secondo molti, la Guinness bevuta nel Gravity Bar proprio dentro la Storehouse è la migliore in assoluto così come nei pub della stessa zona, i Liberties. Più si va lontano, più la Guinness, secondo la leggenda, cambia;
  • Non è vero che la ricetta della Guinness cambia a seconda del paese in cui viene preparata. La ricetta è sempre la stessa, in tutto il mondo.

Tempo di bonus!

Abbiamo un bonus per te: sappiamo che ci sono un sacco di How To per quanto riguarda versare una pinta di Guinness, ma noi conosciamo un vero trucco irlandese che vogliamo mostrarti per farti capire facilmente se la tua Guinness è stata versata correttamente.

Come capire se una Guinness è stata versata correttamente?

C’è un trucco per capire se la tua pinta di Guinness è stata versata correttamente: il bianco rimane sul bicchiere dopo che la Guinness è stata bevuta. Se rimane, significa che la tua Guinness è stata versata nel modo giusto. Se no, dovete cambiare il vostro pub di fiducia!

Quanto è cool la scienza che sta dietro al versare un bicchiere di Guinness? Sappiamo per certo che ora stai morendo dalla voglia di una pinta di questa birra irlandese… ma abbiamo qualcos’altro per te!

Sei diretto a Dublino e hai bisogno di maggiori informazioni sulle cose da fare, dove mangiare e bere e sui tour che si possono organizzare? Scrivici una mail o seguici su Instagram e Facebook e non aver paura di chiedere maggiori informazioni o una consulenza personalizzata!

[Tutte le foto e i contenuti sono copyright; nomi e marchi sono registrati e copyright di Guinness Irlanda e non possono essere riprodotti liberamente. Questo post contiene link di affiliazione, il che significa che potremmo ricevere una piccola commissione, senza alcun costo per te, se fai un acquisto attraverso un link].

Potresti anche essere interessato agli argomenti

Quanto è grande una pinta di Guinness?

Un bicchiere da pinta è una forma di bevanda fatta per contenere una pinta imperiale britannica di 20 once fluide imperiali (568 ml) o una pinta americana di 16 once fluide statunitensi (473 ml). Esistono anche altre definizioni, vedi sotto. Questi bicchieri sono tipicamente utilizzati per servire la birra, e spesso anche per il sidro.

Continua…

Una pinta di Guinness fa bene?

La verità è che la Guinness contiene circa 0,3 mg di ferro per pinta, che non è abbastanza significativo per essere di alcun beneficio per la salute, sia che tu abbia appena donato il sangue o no. Gli uomini hanno bisogno di 8,7 mg al giorno, mentre le donne di 14,8 mg.

Continua…

Una pinta di Guinness liscia?

Una pinta di liscia è ancora il tuo unico uomo, dato che la Guinness ha cementato il suo status di bevanda più popolare nei pub irlandesi.

Continua…

Quanto alcol c’è in una pinta di Guinness?

Mito: la Guinness è ricca di alcol In realtà, contiene meno alcol in volume di una tipica birra alla spina. Una birra media contiene il 5% di ABV, mentre la Guinness contiene solo il 4,2%.

Continua…

Cos’è una pinta di Guinness in ML?

Guinness Pint Glass 500 ml.

Continua…

Qual è la dimensione di una pinta?

16 once
Una pinta standard negli Stati Uniti è di 16 once (473 millilitri), ma non è regolata dalla legge: i bar possono servire la birra in bicchieri di qualsiasi dimensione.

Continua…

Qual è la birra più sana da bere?

Girare la bottiglia: La lista definitiva delle birre più saneYuengling Light Lager.Abita Purple Haze.Guinness Draught.Sam Adams Light Lager.Deschutes Brewery Da Shootz.Full Sail Session Lager.Pacifico Clara.Sierra Nevada Pale Ale.

Continua…

La Guinness è la birra più sana?

I nutrienti forniti da Guinness Draught non finiscono ai carboidrati complessi. Contiene anche più folato, un nutriente di cui abbiamo bisogno per fare il DNA e altro materiale genetico, di qualsiasi altra birra. Il contenuto di alcol è più basso nella Guinness Draught che in molte altre birre – ma questo la rende anche più sana.

Continua…

Quante unità sono 2 pinte di Guinness?

Il nuovo bicchiere è stato progettato per aiutare i bevitori a capire a colpo d’occhio esattamente quante unità di alcol stanno bevendo nella loro pinta di Guinness (2,3 unità UK).

Continua…

1 pinta di Guinness è oltre il limite?

Quindi non si supera il limite legale con una pinta di Guinness, ma si può inciampare oltre il limite con un paio di unità ancora in circolo. Questo è il motivo per cui è meglio non bere assolutamente nulla se si sta guidando.

Continua…

La Guinness è una lager o una ale?

La Guinness Stout – per citare solo una birra scura costantemente liquidata come olio di motore dai novizi – è in realtà una ale leggera e poco alcolica di circa 4,2-5,0%ABV, a seconda della versione che stai bevendo.

Continua…

La Guinness è porter o stout?

1. Cosa c’è in un nome? Una stout con qualsiasi altro nome potrebbe davvero avere un sapore dolce. La birra scura e cremosa della Guinness era originariamente chiamata Porter, e più tardi Stout Porter, per denotare la sua forza e la sua popolarità nel Regno Unito. facchini del treno.

Continua…

La Guinness fa bene allo stomaco?

I ricercatori dicono che le stout contengono quantità significative di antiossidanti, vitamine del gruppo B e prebiotici, che promuovono la crescita di batteri “buoni” nel tuo intestino. E poiché la Guinness contiene molto orzo non maltato, è anche una delle birre con i più alti livelli di fibre.

Continua…

La Guinness è più sana delle altre birre?

I nutrienti forniti dalla Guinness Draught non finiscono con i carboidrati complessi. Contiene anche più folato, un nutriente di cui abbiamo bisogno per fare il DNA e altro materiale genetico, di qualsiasi altra birra. Il contenuto di alcol è più basso nella Guinness Draught che in molte altre birre – ma questo la rende anche più sana.

Continua…

Si può guidare dopo 1 pinta di birra?

L’esperto ha anche detto che una sola pinta di birra standard o un bicchiere di vino “dovrebbe” lasciare le persone sotto il nuovo limite di guida in stato di ebbrezza, se hanno aspettato qualche ora prima di mettersi al volante. … Il dottor Torrance ha spiegato che, in media, una persona impiega un’ora per eliminare tra 15 e 18 mg di alcol per 100 ml di sangue.

Continua…

Articolo precedente

Come si usano i toni della lampadina?

Articolo successivo

Dove cresce la quercia da palo?

You might be interested in …

Cosa fare dopo aver mangiato troppi dolci?

Ci siamo passati e siamo qui per aiutare. Christina Robinson Aggiungendo la tua email accetti di ricevere aggiornamenti su Spoon University Healthier Forse hai mangiato una o due fette di torta in più alla festa […]

Cosa disse la volpe a Cappuccetto Rosso?

Cosa dicono effettivamente le volpi? Le vocalizzazioni della volpe rossa più comunemente sentite sono una rapida serie di latrati e una variante urlata di un ululato. Tutte le vocalizzazioni della volpe sono più acute di […]