16 Gennaio 2022

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Da dove viene la quercia europea?

Il fascino e l’interesse che circondano la vera quercia europea, la maggior parte della quale proviene dalla Francia o dalla Germania, ha una spiegazione interessante. La gente è incuriosita dalla sua unicità perché è diverso dal prodotto che la maggior parte degli americani associa alla quercia. Infatti, la quercia è la base dell’industria del legname, di gran lunga la specie più popolare e più ampiamente utilizzata nella nostra cultura. La sua presenza nella nostra vita quotidiana passa inosservata ai più, eppure è ovunque. I progettisti e gli architetti che specificano i pavimenti in legno, le impiallacciature, i mobili o la falegnameria nei progetti conoscono bene il rovere. Tuttavia, non sempre conoscono le differenze significative che rendono il rovere europeo un prodotto così ricco di design e funzionalità.

Rovere bianco americano

Per prima cosa esaminiamo la quercia bianca americana standard. Ha 3 tagli tradizionali. Il più comune è Plain Sawn, detto anche Flat Cut, che presenta una tradizionale venatura a cattedrale. Poi c’è il Quarter Sawn, identificabile dall’aspetto “a scaglie” della venatura. Infine, abbiamo il Rift Cut, che illustra una venatura molto dritta. Lo standard industriale di mescolare Rift Cut e Quartered Cut Oak è stato usato per secoli. In particolare per quanto riguarda il taglio Rift, Woodwright è stato l’approvvigionamento di “solo Rift” White Oak per anni perché la nostra clientela ama e richiede spesso. È più scarso che mai, ma con un’attenta pianificazione può essere utilizzato per creare un’estetica sorprendente.

Rovere europeo

Ora che abbiamo esaminato brevemente la tradizionale quercia bianca americana, diamo uno sguardo alla vera quercia europea. Cosa rende la quercia europea così unica? È tutto nel modo in cui viene tagliato dal tronco.

Gli europei hanno una tecnica che consiste nel prendere un “quadrato” dal centro di un tronco, chiamato “cant”, e affettarlo direttamente. Ha anche un ciclo di crescita più lento, che produce una grana più stretta. Il risultato è una tavola più larga, in genere 7-10″, con uno splendido aspetto semplice e segato vicino al centro, affiancato da un unico modello di grana rift & quartered, tutto nello stesso pezzo di legno. Sì, avete letto bene, tutti e tre i tagli in una sola tavola!

Alcune fabbriche americane hanno riconosciuto la popolarità della quercia europea e ora ci forniscono legname e pavimenti che tagliano nello stesso modo del metodo europeo. Viene chiamato Eurocut, Center Cut, Live Sawn o anche French Cut Oak, e offre enormi opportunità ai nostri clienti A&D di specificare qualcosa fuori dalla norma, pur rimanendo spesso nel budget. L’impianto di produzione recentemente ampliato di Woodwright al 425 Regal Row di Dallas sta ingegnerizzando regolarmente l'”Eurocut”. Se voi o il vostro cliente preferite la vera bellezza del rovere europeo, possiamo soddisfare anche queste esigenze.

I nostri consulenti A+D sono felici di collaborare con voi per creare un progetto unico e di grande impatto visivo. Abbiamo un reparto campioni a tempo pieno che può soddisfare le richieste con un tempo di produzione ragionevole. Non esitate a contattare il vostro consulente A+D per iniziare a lavorare con la nostra premiata soluzione chiavi in mano.

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Da dove viene la maggior parte della quercia europea?

Specie e origine: La quercia europea è originaria di vari paesi europei – più comunemente da foreste gestite in modo sostenibile in Francia, Inghilterra e Germania. La quercia americana è un legno duro che si trova principalmente nel Nord America orientale.

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Qual è la differenza tra la quercia americana e la quercia europea?

Tono di colore – Anche se entrambe le querce sono simili nel tono, la quercia europea tende generalmente ad essere un po ‘più scuro di quercia americana. Il rovere europeo è di un caldo colore dorato e miele, mentre il rovere americano è leggermente più chiaro con toni rosati. … Il rovere americano tende ad avere una venatura più dritta e sottile.

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La quercia europea è più dura di quella americana?

La quercia europea è tipicamente un legno duro, forte e pesante, ma la quercia bianca americana ha una migliore resistenza complessiva e proprietà di flessione rispetto al peso.

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Qual è la differenza tra la quercia europea e la quercia francese?

La differenza principale tra i due può essere vista nelle linee del legno. La quercia dell’Europa orientale ha di solito venature nere che corrono parallelamente alla venatura. La quercia francese ha disegni ondulati molto caratteristici nella venatura. La quercia francese fuma anche bene, sviluppando un colore marrone noce scuro.

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Si può conservare la salsa di spaghetti in una pentola di acciaio inossidabile durante la notte?

L’acciaio inossidabile è un metallo non reattivo, una scelta eccellente sia per cucinare che per conservare la salsa di pomodoro o altri alimenti acidi. Le ciotole e le pentole in acciaio inossidabile non alterano il sapore dei vostri cibi e non si macchiano a causa dell’interazione con alimenti come pomodori, agrumi, uova e aceto.

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L’acciaio inossidabile reagisce con i pomodori?

Ma i pomodori sono molto acidi e le pentole di metallo possono rendere il loro sapore amaro e metallico. Consigliamo pentole non reattive come quelle in acciaio inossidabile (o rivestite in acciaio inossidabile).

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Va bene conservare il cibo in pentole di acciaio inossidabile in frigorifero?

Alcuni contenitori metallici, come l’acciaio inossidabile e le pentole antiaderenti in teflon, possono essere utilizzati per conservare il cibo in frigorifero. Per favore, aspetta che il piatto in cui si trova il cibo sia abbastanza freddo da poterlo trasportare a mani nude prima di spostarlo in frigorifero.

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Che tipo di pentole si usano per la salsa di pomodoro?

Per cucinare cibi acidi, come salse di pomodoro, salse di vino e ripieni di frutta, il rivestimento di una pentola deve essere non reattivo. L’acciaio inossidabile, lo smalto e l’alluminio anodizzato non reagiscono a prescindere da ciò che toccano, mentre l’alluminio semplice può scolorire le salse bianche e i cibi che sono acidi, solforosi o alcalini.

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La quercia è originaria della Germania?

Quercus robur, comunemente conosciuta come quercia comune, quercia peduncolata, quercia europea o quercia inglese, è una specie di pianta da fiore della famiglia delle Fagaceae. È originaria della maggior parte dell’Europa ad ovest del Caucaso….Quercus roburSezione:Quercus sect. QuercusSpecie:Q. roburNome botanicoQuercus robur L.18 altre righe

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La quercia bianca e la quercia europea sono la stessa cosa?

Alcune persone si riferiscono alla quercia europea come “quercia bianca”, ma la verità è che la quercia europea è molto diversa dal legno che noi chiamiamo “quercia bianca” qui in Nord America. … La quercia europea tende ad avere venature più strette rispetto alla quercia bianca. Rovere europeo tende ad essere più nodoso di White Oak.

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Si può conservare il cibo acido in acciaio inossidabile?

Il vetro, la plastica, la ceramica e l’acciaio inossidabile sono tutti materiali non reattivi che possono essere utilizzati in modo sicuro per preparare e conservare gli alimenti acidi.

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L’acciaio inossidabile è buono per la conservazione degli alimenti?

Un altro contro è che, a differenza del vetro e di alcune plastiche, i contenitori in acciaio inossidabile non possono andare nel microonde o nel forno. Tuttavia, sono resistenti agli odori, quindi i sapori e gli odori di un pasto potente non penetreranno il metallo. Sono anche molto resistenti, ecologici e lavabili in lavastoviglie, il che rende la pulizia un gioco da ragazzi.

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Si può cucinare la salsa di pomodoro in ghisa?

Non si dovrebbe cucinare una salsa di pomodoro dall’inizio alla fine in una padella di ghisa o in un forno olandese, ma la deglassatura di una padella di ghisa con vino o aceto va bene. Finché la padella è condita, l’acido entrerà semplicemente in contatto con lo strato di condimento.

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Quale pentola è meglio per i cibi acidi?

3. Utilizzare una padella non reattiva quando si cucinano cibi acidi. Quando cucini cibi acidi, come pomodori, limoni o mirtilli, assicurati di usare una padella non reattiva, come acciaio inossidabile, smaltata o vetro. Le pentole reattive, come l’alluminio e la ghisa, possono conferire un colore strano e/o un sapore strano ai cibi acidi.

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Qual è la differenza tra la quercia europea e la quercia bianca?

Le differenze tra la quercia europea e la quercia bianca includono: La quercia europea è più uniforme di colore grigio, mentre la quercia bianca tende ad avere più sfumature gialle e rosa. La quercia europea tende ad avere venature più strette rispetto alla quercia bianca. Rovere europeo tende ad essere più nodoso di White Oak.

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